Kyoto | Psiu · Insider Travel

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Kyoto foi a capital imperial do Japão por mais de mil anos e conserva templos, santuários e jardins que pedem tempo. É também um destino de mesa: da refeição em ryokan à alta cozinha japonesa. A Psiu monta um roteiro que equilibra os endereços clássicos e as pausas certas.

Hospedagens de alto padrão

Onde ficar

Quarto tradicional japonês com tatame e portas de correr — Quarto de ryokan, com tatame e portas de correr

Corredor de madeira de um ryokan em Kyoto — Corredor de um ryokan em Kyoto

Sala de refeições tradicional em Kyoto, com mesas baixas e luz suave — Sala de refeições em estilo japonês, em Kyoto

Lugares que pedem tempo

O que ver

Caminho no bosque de bambu de Arashiyama, em Kyoto — Bosque de bambu de Arashiyama

Túnel de portões torii vermelhos no Fushimi Inari, em Kyoto — Torii do Fushimi Inari Taisha

Pagode do templo Kiyomizu-dera, em Kyoto — Pagode no Kiyomizu-dera

A mesa, com cuidado

Onde comer

Bandeja de sushi e sashimi com chá — Sushi e sashimi

Doce japonês delicado em um prato escuro — Doce japonês em prato de degustação

Sobremesa sofisticada em prato escuro, com iluminação pontual — Sobremesa de alta cozinha japonesa

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